El Ple és l'òrgan de màxima representació política de la ciutadania dins del govern municipal i està constituït per l'alcalde i els regidors (és precisament a l'alcalde a qui li correspon convocar i presidir les sessions plenàries encara que pot delegar en algun dels regidors).
El Ple té un reglament propi de caràcter orgànic i tant el seu funcionament com l'organització dels seus continguts s'arreplega en el reglament municipal. El constitueixen una Secretaria General i una sèrie de comissions encarregades de gestionar diverses àrees de govern i d'informar sobre esta al Ple.
Una de les funcions del Ple municipal que té major rellevància, dins de les seues tasques de fiscalització i control dels òrgans de govern, està la votació de les mocions de censura i confiança. Així mateix, del Ple depenen els acords relatius a l'alteració de la composició o dels límits del terme municipal o els acords sobre la participació de l'Ajuntament en òrgans supramunicipals.
Del Ple depenen també les aprovacions i modificacions de reglaments orgànics, ordenances, pressupostos, plantilles, reglaments municipals, etc. L'aprovació inicial i final de les tramitacions urbanístiques també és una de les competències del Ple, així com la transferència de les seues funcions a altres administracions o la determinació de la forma en què l'Ajuntament gestionarà els serveis municipals.
Les atribucions del Ple Municipal són:
Els acords relatius a la participació en organitzacions supramunicipals, alteració del terme municipal, creació d'òrgans desconcentrats i l'adopció o modificació de la seua bandera, ensenya o escut.
Control i fiscalització dels òrgans de govern.
L'aprovació inicial del planejament general i l'aprovació que pose fi a la tramitació municipal dels plans i la resta d'instruments d'ordenació previstos en la legislació urbanística.
L'aprovació del reglament orgànic i de les ordenances.
La determinació dels recursos propis de caràcter tributari, l'aprovació i modificació dels pressupostos, la disposició de gastos en matèria de la seua competència i l'aprovació dels comptes; tot això d'acord amb el que disposa la Llei Reguladora de les Hisendes locals.
L'aprovació de les formes de gestió dels serveis i dels expedients de municipalització.
L'aprovació de la plantilla de personal i de la relació de llocs de treball, la fixació de la quantia de les retribucions dels funcionaris i el número i règim del personal eventual.
Regidor Delegat de l'àrea de Benestar Social i delegacions de Sanitat i Consum
José Martínez Fernández
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidora Delegada de l'àrea de Serveis Municipals
Mª Teresa García Carrubi
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
teresa.garcia@ayto-burjassot.es
Regidor Delegat de l'àrea d'Urbanisme i delegacions d'Obres Municipals, IMCJB i CEMEF
José Ruiz Cervera
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
jose.ruiz@ayto-burjassot.es
Regidora Delegada de Cultura
Sonia Blasco González
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 06 30
· Fax: 96 390 13 59
info@burjassot.org
Regidor Delegat de l'àrea d'Hicenda i delegacions de Festes, Falles i Protocol
Manuel Pérez Menero
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
fiestas@ayto-burjassot.es
Regidora Delegada d'Educació, Promoció Econòmica i Comerç
Adela Pérez García
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
adela.perez@ayto-burjassot.es
Regidor Delegat de l'àrea de Governació i delegació de Policia i Trànsit
Manuel Mondragón Jiménez
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
policia.local@ayto-burjassot.es
Regidora Delegada de Joventut i Dona
Mª José Cortés Majolero
PSPV-PSOE
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
mj.cortes@ayto-burjassot.es
Regidor
Julio Cesar Talavera
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidora
Sonia Casaus Lara
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidor
Vicente Valero Hernández
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidor
Maximiano Fernández Jiménez
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidor
Francisco Muñoz Nacher
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidor
José María Caballero Gutierrez
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidor
Julián Carrillo Berruga
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidora
Emilia Jimenez Guerrero
Partit Popular
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
Regidor
Jordi Sebastià i Talavera
Bloc Nacionalista Valencià
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
jordisebastia@bloc.ws
Regidor
Emili Altur i Mena
Bloc Nacionalista Valencià
Telèfon: 96 316 05 00
· Fax: 96 390 03 61
emilialtur@bloc.ws
Regidor Delegat d'Esports i Protecció Civil
José Blanco Calvo
Esquerra Unida
Telèfon: 96 316 05 06
· Fax: 96 390 03 61
entesa@ayto-burjassot.es