En el mes de junio, la Ruta por la Huerta de Burjassot lleva a sus participantes a conocer el cultivo de la chufa

Dentro de las Rutas por la Huerta programadas por el Ayuntamiento de Burjassot, desde la Oficina de Sostenibilidad Local, dirigida por la Concejala Lluna Àrias, en este mes de junio las vecinas y los vecinos que participen en la misma van a poder conocer el cultivo de uno de los productos más típicos valencianos, la chufa.

La ruta, Chufa y horchata, fue muy bien acogida en la edición del pasado año y, por este motivo, desde la Oficina de Sostenibilidad, han apostado de nuevo por ella. Se realizará el domingo 10 de junio y, en la misma, se podrá ver y aprender sobre el cultivo de la chufa y, además, probar horchata realizada de manera tradicional.

Las inscripciones para formar parte de las rutas deben realizarse en la Oficina de Sostenibilidad Local, en el teléfono 96 364 95 15, o en el correo electrónico sostenibilitat@ayto-burjassot.es. En el caso de colegios y asociaciones que así lo deseen, podrán reservar rutas para grupos, fuera de la programación oficial.