El Programa d’Educació Alimentària seguirà, també des de casa
7 abril 2020|Burjassot
El Programa d’Educació Alimentària que, des de la regidoria d’Educació, es ve desenvolupant en els centres escolars de la mà de la nutricionista Sandra Amores, adaptarà la seua dinàmica de funcionament a les setmanes de confinament que alumnes, docents i famílies tenen encara per davant.
Per això, encara que gran part dels centres ja havien completat el total del programa en els dies previs a les vacances de Falles, des del Programa d’Educació Alimentària s’ha decidit ampliar els continguts davant aquesta etapa extraordinària, fent arribar els materials i les propostes corresponents a tots i cadascun dels centres que estaven seguint aquest programa.
Els principals objectius d’aquesta proposta extraordinària, que abastarà els mesos d’abril, maig i juny són, entre altres, fer arribar a les famílies un suport educacional en matèria d’alimentació, promoure els consells en to a una alimentació saludable i promoure el consultori online amb la responsable del programa d’Educació Alimentària a través del correu electrònic nutrisanaeduca.aytobjsst@gmail.com l’oportunitat de resoldre qualsevol dubte que puga sorgir entorn de l’alimentació familiar.
Per als centres de Primària i Secundària, es treballarà, entre altres propostes i tallers, la realització d’un diari de berenars i esmorzars que després seran comentats i valorats per la responsable del programa; la confecció d’una llista de la compra entre els alumnes i les seues famílies per a després ser analitzada a nivell nutricional; el coneixement de com interpretar les etiquetes amb la informació nutricional, així com activitats relacionades amb l’alimentació i la cultura, i l’alimentació relacionada amb la imatge o la publicitat, aquestes últimes orientades als cursos de Secundària.
D’altra banda, orientada a les Escoles Infantils Municipals es facilitarà informació sobre la lactància materna i l’alimentació complementària, mentre que per a la població en general del municipi, es confeccionaran pautes i consells sobre compra, magatzematge i cuinat dels aliments, s’ajudarà a no fer cas de falses afirmacions que circulen per les xarxes relacionades amb l’alimentació i es posarà especial interés en el Dia Mundial de la Salut, que se celebra el 7 d’abril i el Dia Nacional de la Nutrició, que se celebra el pròxim 28 de maig.